Чем заменен СП 4695-88 "Санитарные правила для холодильников"

По этому вопросу был ответ Роспотребнадзора. В настоящее время требования к холодильному оборудованию (холодильным камерам) установлены в ТР Таможенного союза «О безопасности низковольтного оборудования» (TP ТС 004/2011); «О безопасности машин и оборудования» (TP ТС 010/2011). В части санитарно-эпидемиологических требований к холодильному оборудованию (холодильным камерам) в отношении безопасности продукции и связанных с требованиями к продукции процессов ее производства, хранения, перевозки, реализации, эксплуатации, применения (использования) установлены: СанПиН 2.3/2.4.3590-20, СП 2.3.6.3668-20, СП 2.4.3648-20. В отношении санитарно-микробиологических методов исследования холодильного оборудования (холодильных камер) могут применяться методические рекомендации MP 4.2.0220-20.